Grill Restaurant Einbeck
FREIgeist Einbeck
Restaurant Einbeck

Feuerküche im Restaurant GENUSSWERKSTATT

In dieser Küche wird für Sie getüftelt: Von feurig scharfen Senfkörnern bis zu angefeuertem Dry Aged Steak vom Grill.

Montags ab 18.00 Uhr / dienstags bis freitags von 11.30 – 23.30 Uhr / samstags und sonntags ab 10:00 Uhr
Warme Küche: montags ab 18.00 Uhr / dienstags bis sonntags von 12.00 – 21.00 Uhr

Öffnungszeiten über Weihnachten und Silvester (PDF)

Telefon: +49 5561 3199970

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Die GENUSSHANDWERKER erfinden und tüfteln, damit unsere "Feuerküche" zündend neu auf den Teller kommt. Unser Hotelrestaurant, die GENUSSWERKSTATT, liegt direkt gegenüber. Wir unterstützen Sie mit unserem Catering Service auch gern auf Ihrem Event. Rufen Sie uns einfach an!

Genusswerkstatt Einbeck
Genusswerkstatt

Werkstatt-Tapas

  • Tapas meets Werkstatt
  • 21.10.2017
  • Start: 19 Uhr
  • Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung bis zum 18.10.2017
  • Tapasbuffet aus der Crossover-Küche und klassische Tapas

Preis: 29,00
(Preis gilt pro Person ohne Übernachtung inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Tapas meets Werkstatt. Unser Tapasbuffet hält für euch eine Vielzahl an verschiedenen Tapas aus der Crossover-Küche sowie klassische Tapas bereit.

Anmeldung bis 18.10.2017 per E-Mail (Anfrage) oder unter 05561 3199970.

Das MAGIC DINNER

  • 05.11.2017
  • Einlass: 18.30 Uhr
  • Start: 19 Uhr
  • inkl. 3-Gang-Menü
  • Keine Abendkasse

Preis: 49,90
(Preis gilt pro Person ohne Übernachtung inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Erstklassige Zauberkunst – wunderbar komisch Von magisch & humorvoll bis unbegreiflich - MAGIC DINNER mit KEVIN KÖNEKE entführt dich in die Welt des Unbegreiflichen. Wenn du einen magischen & unterhaltsamen Abend mit deiner Familie, Freunden oder Mitarbeitern verbringen möchtest, darfst du dir die MAGIC DINNER SHOW mit KEVIN KÖNEKE nicht entgehen lassen.

Vorverkauf: Hotel FREIgeist Einbeck oder unter www.perfekte-dinnershows.de/tickets-termine

Das Beste von der Gans in 3 Gängen

  • 11.11.2017 bis 23.12.2017
  • Nur mit 2 Tage Voranmeldung
  • Min. 4 Personen

Preis: 42,00
(Preis gilt pro Person ohne Übernachtung inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Das Beste von der Gans in 3 Gängen

Vorspeise:
Feldsalat mit Walnussvinaigrette, geräucherter Gänsebrust & Leberparfait
Hauptgang:
Brust und Keule von der Heidegans mit Rosenkohl, Rotkraut, karamellisierten Maronen & Serviettenknödel
Dessert:
Quarkmousse mit Zwetschgenröster & Vanilleeis

Anmeldung per E-Mail (Anfrage) oder unter 05561 3199970.

Party: FREIgeist dreht auf

  • am 18.11.2017
  • ab 19:00 in der FREIgeist Bar
  • Musik presented by Citysoundz
  • 1 Gin & Tonic

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Yeah....Zur zweiten Ausgabe von FREIgeist-dreht-auf-Party freuen wir uns schon riesig. Es wird wieder getanzt, bis die "Wolken wieder lila" sind. P.S.: Und der VON HALLERS GIN steht in ausreichender Menge bereit. ;)

Ort

Hotel FREIgeist Einbeck
Tiedexer Tor 5, 37574 Einbeck

In der Garage mit Malte

  • 25.11.2017
  • Start: 19 Uhr
  • 8-Gang-Menü inkl. korrespondierenden Weinen, Aperitif, Wasser, Digestif & Kaffee
  • Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung
  • max. 14 Personen

Preis: 129,00
(Preis gilt pro Person ohne Übernachtung inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Unser Küchenchef Malte Gunzert mag die BARgarage so sehr, dass er euch dort sein Lieblingsmenü zubereitet.
In acht Gängen könnt ihr euch von unserem Küchenchef verwöhnen lassen.

Anmeldung per E-Mail (Anfrage) oder unter 05561 3199970.

Christmas After Work

  • Afterwork 2017 im Hotel
  • Eintritt frei
  • 07.12.2017
  • Start: 19 Uhr
  • Musik presented by Citysoundz

Details

Wir können auch AfterWork im Winter und zwar bei unserer Christmas After Work Party in der FREIgeist Bar. Zusammen feiern wir mit euch das bevorstehende Weihnachtsfest bei lässigen Beats und coolen Drinks. Happy Christmas.

Silvesterparty in Einbeck

  • 31.12.2017 Silvesterparty im Hotel FREIgeist Einbeck
  • Start: 19 Uhr
  • 5-Gang-Menü in der GENUSSWERKSTATT
  • Champagner-Apero an der Feuerschale
  • Feuerwerk & Neujahrsdrink auf der Dachterrasse mit anschließender Silvesterparty
  • mit DJ-Soundz by Citysoundz in der FREIgeist-Bar
  • inkl. Mitternachtsimbiss

Preis: 125,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt. ohne Übernachtung)

Details

10-9-8-7-6-...Zählt mit uns den Countdown und feiert mit und bei uns in das neue Jahr mit einem Champagner-Aperitif an der knisternden Feuerschale, 5 fantastischen Gängen in der GENUSSWERKSTATT, Feuerwerk und Neujahrsdrink über den Dächern Einbecks und anschl. Silvesterparty mit coolen Sounds. Musik presented by Citiysoundz. Und: inkl. Mitternachtsimbiss!

Feuerwerk & Neujahrsdrink auf der Dachterrasse mit anschließender Silvesterparty
mit DJ-Soundz by Citysoundz in der FREIgeist-Bar inkl. Mitternachtsimbiss

Buchbar:

  • Eintrittspreis pro Person 125,00 €
  • Preis inkl. Übernachtung im Einzelzimmer inkl. Frühstück 235,00 €
  • Preis inkl. Übernachtung im Doppelzimmer inkl. Frühstück 201,50 €